Sous-thème (ST) 301: Sécurité et Souveraineté alimentaires et nutritionnelles

Module 301 : Formations aux métiers de l’agriculture et à l’agriculture intelligente (smart agriculture) pour accélérer la souveraineté alimentaire et nutritionnelle ( SAN)

Objectifs stratégiques : cette formation de renforcement s’adresse aux professionnels

(i)           Promouvoir l’entreprenariat agricole par le développement de start-up agricoles

(ii)          Améliorer la pratique et le rendement agricoles par l’analyse et la maitrise techniques des divers leviers, des choix stratégiques au stockage ;

(iii)         Moderniser les systèmes de production et niches de richesse par la valorisation du potentiel agricole in situ ;

(iv)         Mieux adapter les spéculations au changement climatique par la smart agriculture ;

(v)          Contribuer à l’accélération de la souveraineté alimentaire et nutritionnelle (SAN)

Contenu opérationnel :

1.Définition des concepts : cycle hydro-climatique, agriculture intelligente (Smart agriculture, système productif résilient, entreprenariat agricole, agriculture familiale intégrée, souveraineté alimentaire et nutritionnelle (SAN) ;

2.Analyse de la variabilité et du changement hydro-climatique ;

3.Aperçu sur les systèmes de production agricole innovants ;

4.Techniques d’amélioration de la fertilité et la productivité des sols,

5.Techniques efficientes d’aménagement hydro-agricoles et d’irrigation

6.Systèmes intégrés de production et de transformation agricoles (SIPTA) ;

7.Chaines de valeurs agricoles et développement de grappes industrielles.

Format : ligne/présentiel : 5 jours + visite de site

Module 302 : Techniques efficientes de Gestion durable et de Restauration des terres dégradées dans le processus transformationnel de Souveraineté Alimentaire et Nutritionnelle et d’Equité Sociale (SANES)

Objectifs stratégiques :

(i)           Analyser la situation conjoncturelle de l’état d’insécurité alimentaire et nutritionnelle (IAN) ,

(ii)          Identifier et analyser les indicateurs et leviers et de la souveraineté alimentaire et nutritionnelle (SAN) ;

(iii)         Proposer un modèle institutionnel et organisationnel opérationnel pour accélérer la SANES

(iv)         Proposer la structuration et le management d’un programme intégrateur de SAN,

(v)          Stratégie de financement structuré de la SAN dans le cadre des investissements durables

Contenu opérationnel :

1.Introduction : Aperçu sur les concepts : insécurité alimentaire et nutritionnelle, souveraineté alimentaire et nutritionnelle, système agricole résilient, système alimentaire, équité sociale ;

2.Piliers et fondamentaux de la SAN ;

3.Processus transformationnels de la SAN et de l’équité sociale,

4.Leçons apprises des révolutions vertes réussies,

5.Mécanismes institutionnels et organisationnels.

6.Techniques efficientes de Gestion durable et de Restauration des terres,

7.Canevas d’élaboration et de management stratégique de programme intégrateur de SANES et de Financement durable,

8.Etude de cas.

Format : Atelier international de Cinq (5) jours en présentiel et/ou ligne

Module 303 : Développement intégré de Pôles Durable de Production et de Transformation Agricoles (PDPTA) : le modèle FACI (Fermes Agricoles Communautaires Intégrées) dans l’approche de Pôles territoires

Objectifs stratégiques :

(i)           Accélérer le développement et la résilience des systémies de production et de transformation agricoles, par des PDPTA dans les Unités Communautaires Intégrées de Développement durable (UCIDD) alignées aux Pôles territoires du nouveau référentiel de l’Agenda Sénégal 2050,

(ii)          Soutenir les processus transformationnels des systèmes agricoles et nutritionnels vers la souveraineté alimentaire et nutritionnelle et l’équité sociale (SANES),

(iii)         Contribuer à la viabilité technique et l’impact socio-économique de l’approche territoire,

(iv)         Impulser le développement industriel par la valorisation des grappes industrielles.

Contenu opérationnel :

1.Introduction : aperçu sur les concepts : (i) Développement intégré résilient, (ii) Pole Durable de Production et de Transformation Agricoles (PDPTA), (iii) Unité Communautaire Intégrée de Développement Durable (UCIDD), (iv) Fermes Agricoles Communautaires Intégrées (FACI), (v) SANES, (vi) approche territoire, (vii) grappe industrielle, (viii) Centre d’Appui technique au Développement des Terroirs ( CATDT)

2.Principes et fonctionnement du modèle FACI : de l’Agriculture familiale à l’Agropole;

3.Approche de Développement communautaire et de l’inclusivité dans la Gestion foncière;

4.Approche organisationnelle et promotion par le CATDT,

5.Schéma d’Optimisation et de valorisation des produits et chaines de valeurs agricoles (CVA)

Module 304 : Actualisation et intégration des cadastres des ressources naturelles et plans d’attribution et d’occupation des sols (PAOS) dans l’accélération de la souveraineté alimentaire et nutritionnelle (SAN) et l’industrialisation

Objectifs stratégiques :

(i)           Harmoniser dans une Plateforme multimodale intégrée les divers outils de gestion et d’occupation des sols (cadres miniers, pétroliers, fonciers, PAOS et atlas numériques des ressources naturelles,

(ii)          Contribuer au renforcement de la gouvernance transparente et efficiente du patrimoine foncier et des terres agricoles en particulier,

(iii)         Rendre plus visibles et accessibles la cartographie et la gestion des zones foncières à vocation et leur état d’attribution, d’occupation et les droits réels,

(iv)         Mieux circonscrire et caractériser les terres agricoles, pastorales et sylvicoles dans les diverses zones écogéographiques et les opportunités locales de développement agricole (OLDA),

(v)          Contribuer aux processus d’édification des pôles territoires.

Contenu opérationnel :

–              Aperçu sur le cadre de gouvernance foncière : cadre de gouvernance, les institutions et acteurs, outils de conservation et de gestion des données sur le patrimoine foncier national,

–              Cadre d’élaboration d’une plateforme digitalisée, moderne et unifiée (PDMU), intégrant les divers outils de gestion et de conservation du foncier national (cadastres, bases de données, atlas numériques des ressources, schémas d’aménagement actualisé du territoire et PAOS etc…) de gouvernance nationale du foncier

Format : Atelier de trois (3) jours en présentiel

Module 05: Agriculture intelligente face au Climat (AIC): Stratégie d’Accélération de l’Adaptation des Systèmes Productifs Agro-Sylvo-Pastoraux (AASPASP), pour renforcer la Souveraineté Alimentaire et Nutritionnelle

Objectifs stratégiques :

(i)           Transformer et assurer la résilience des systèmes productifs ASP au changement climatique,

(ii)          Soutenir le développement, la productivité et les revenus agricoles durables ;

(iii)         Accélérer le processus transformationnel de la souveraineté alimentaire et nutritionnelle,

(iv)         Réduire l’empreinte carbone et les émissions de gaz à effet de serre dans les spéculations agricoles

Contenu opérationnel

1.Introduction : Définition des concepts clés: Systèmes productifs durables, agriculture intelligente face au climat (AIC), agroforesterie, FACI;

2.Aperçu sur les risques climatiques dans le développement et la productivité des systémies agricoles,

3.Approches, objectifs, outils, applications et avantages de l’AIC,

4.Canevas de mise en œuvre de l’approche AIC dans l’agroforesterie et l’approche FACI,

5.Etude de cas.

Format : Cours présentiel/en ligne 3 jours+1jour (travaux dirigés)